[콩국수 기행] 익산 맛집 솔뫼마을 (팥죽도 진리)

익산에서 국수 기행을 많이 하네요. 아무래도 국수가 만들기 쉬워서라긴 해도

멸치 육수가 뛰어나다던지 면이 찰지던지 장점 없이는 잘 안 가게 됩니다.

 

모현동에 위치한 솔뫼마을은 정말 맛이 뛰어납니다.

특히나 팥 칼국수나 팥죽으로 유명한데 진한 팥이 아주 일품이죠.

 

 

곁반찬으로 나오는 김치도 맛있고 그냥 바지락 칼국수도 시원하고 맛있습니다.

하. 지. 만.

 

역시 여름엔 콩국수죠.

제가 신포에서 나온 콩국수 먹을 만큼 콩국수엔 진심인 사람입니다.

그저 개시한다고 하면 다 먹어봅니다.

 

일단 솔뫼마을 콩국수는 이번 여름엔 개시가 늦었는데

진한 콩국수에 콩가루와

특히나 면이 아무래도 칼국수나 팥칼국수집이라 면이 찰지고 맛있습니다.

 

마동 국수 콩국수와는 조금 다른 느낌인데

마동 국수가 촐랑거리지 않고 약간 꾸덕꾸덕한 느낌으로

진득한 느낌이면서도 두부 맛이 강한 편이라면

 

솔뫼마을 콩국수는 조금 말캉하면서 그래도 시원하게 개어내어 먹는

설렁설렁한 면발이면서도 짤깃한 게 맛이 좋습니다.

 

순한 맛을 선호하면 약간 맹맹할 수도 있는 마동 국수를 권하고

그렇지 않다면 솔뫼마을 콩국수가 익산에서는 단연 맛있습니다. 

 

중요한 건 가격이 7,000원입니다.

하아.. 신포 우리 만두 건 8,000원 심지어 천 원이나 차이 나는데... 물론

여기까지 오는 기름값이 더 들긴 하지 만유..

 

 

 

 

위치는 모현동 이 편한 세상 아파트 뒤쪽과 익산역 가는 좁은 길 사이에 있습니다.

주차하기가 쉽지는 않으니 골목 주차에 능하셔야 합니다.

아니면 아파트에 잠시? 허가를 내고 얼른 대고 먹고 나와도 좋죠.

 

솔뫼마을