삶에 도움이 되는 경제

익산에서 국수 기행을 많이 하네요. 아무래도 국수가 만들기 쉬워서라긴 해도 멸치 육수가 뛰어나다던지 면이 찰지던지 장점 없이는 잘 안 가게 됩니다. 모현동에 위치한 솔뫼마을은 정말 맛이 뛰어납니다. 특히나 팥 칼국수나 팥죽으로 유명한데 진한 팥이 아주 일품이죠. 곁반찬으로 나오는 김치도 맛있고 그냥 바지락 칼국수도 시원하고 맛있습니다. 하. 지. 만. 역시 여름엔 콩국수죠. 제가 신포에서 나온 콩국수 먹을 만큼 콩국수엔 진심인 사람입니다. 그저 개시한다고 하면 다 먹어봅니다. 일단 솔뫼마을 콩국수는 이번 여름엔 개시가 늦었는데 진한 콩국수에 콩가루와 특히나 면이 아무래도 칼국수나 팥칼국수집이라 면이 찰지고 맛있습니다. 마동 국수 콩국수와는 조금 다른 느낌인데 마동 국수가 촐랑거리지 않고 약간 꾸덕꾸덕한 ..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 7. 22. 20:08

자고로 여름이 왔죠. 얼씨구씨구 들어간다~~~ 엣헴...옛날 사람은 후렴구로 지화자가 최고죠. 각설하고....각설이하고!!! 영등동에 육쌈 냉면이 시원하게 냉면 먹기 좋습니다. 물론 원본 함흥냉면집도 있고, 야콘 냉면집도 예인 면옥도 있지만 접근성면에서는 영등동에 딱히 갈만한 곳도 없어서 육쌈냉면이 맛도 좋고 무난합니다. 개인적으론 비빔보다는 물냉면이 콤보가 좋습니다. 특히나 고기와 함께 싸서 먹으면 캬 짭짭거리면서 먹게 되는 맛이죠. 약간 탄 고기는 가위로 잘라먹어야죠. 탄 거 먹다 보면 맛은 좋지만 생명 단축시키고 싶진 않네요... 허험...

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 7. 22. 07:00

마동 국수 이후로 지나가다 콩국수 개시라는 간판을 보면 도전해보고 싶어 집니다. 우연히 보게 된 콩국수 개시 과연 신포 우리 만두는 쫄면 이외에도 맛을 낼 수 있을까요? 쿗쿄쿄쿄 그거야 전혀 모르죠. 흐음.. 콩국수는 진하게 맛을 내는것도 중요하지만 면도 중요하거든요... 그런데 신포우리만두는 뭔가 기성품을 사다 하는듯한 그런 맛이었어요. 이미 짠맛이 가미된 간이 되어서 서빙이 나옵니다. 면은.. 쫄면 면이라 상당히 질깁니다 잘근잘근 씹어줍니다. 그분을 생각하며 아니 그놈을 떠올리며 상사 아닙니다 그놈입니다... 그놈 목소리 자 헛소리는 그만하고 후룹후룹 먹어봤습니다. 딱딱하게 굳은 설탕과 소금은 얼마나 손을 안 댔는지 알게 되네요... 일단 면이 쫄면 면이라 불합격이고 그냥 그냥 국물을 짠맛이 이미 가..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 7. 20. 23:35

굽네치킨은 부담스럽지 않은 튀김가루 없는 구운 맛을 자랑하죠. 그만큼 부담감이 더하고 크리스피한 식감을 원하시는 분들은 피하시는게 좋죠. 하지만 가끔 튀김가루가 부담스러울땐 바로 굽네? 하고 떠올리게 되죠. 고추바사삭이 상당히 맛있는데 양념 히어로 치킨이라고 나와서 히어로? 뭐가 영웅스럽다는거지 명랑히어로도 떠오르고 달짝지근한 맛이 좋다니 반반으로 시켰습니다. 17,000원에 배달료는 1,900원 기본이군요. 요새 치킨하나 시키면 20,000원은 그냥 쓰죠. 그런데 제 월급은???????? 동결 아니면 삭감을 눈앞에 두고 있는것 같군요. 좋을땐 공유안하고 힘들땐 공유하는 이런 ........ 배달의 민족에서 시키면 리뷰 이벤트에 거의 참여합니다. 요즘 문제 되는 별점테러는 없지만 진짜진짜 맛없는데 별점을..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 7. 12. 17:23

11,000원입니다. 무엇보다 가격이 중요하죠. 모현동에 위치한 반야 돌솥밥은 건강식으로 유명하죠. 실제로 간장에 비벼서 먹는 맛도 훌륭합니다. 계란을 톡 터져서 슥슥 비벼먹으면 건강하고도 맛있는 맛입니다. 개인적으로 한식류 중에선 익산에서 꼽을만한 맛집입니다. 특히나 저 반찬들이 김치도 그렇고 담백하니 자극적이지 않은 맛이라 훌륭합니다. 도라지 구이도 그렇고 전체적으로 산채의 느낌이 강하지만 심심하면서도 질리지 않는 위에 부담 없는 맛입니다. 이러고 맥심 한잔 마시면 꽝인 거 아시죠? 뱃살의 적인 맥심은 피하셔야 합니다.... 쉽지 않지만요..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 6. 28. 20:48

익산은 본래 중심가가 중앙동이었어요. 역전 중심으로 사람들이 모이고 시장이나 의류 롯데리아 등 사람들이 좋아할 만한 것들이 다 그곳에 있었죠. 지금은 물론 피폐해져가고 상가가 활기를 잃었죠. 모현동이나 영등등으로 사람들이 모이고 그게 영화 CGV나 롯데시네마가 그 역할을 하고 있죠. 물론 그곳의 상가들도 이제는 죽어가고 있죠. 코로나 19로 인해 그렇게 모이는 인원들이 적어졌거든요. 전체적인 침체기이고 군산과 더불어 직장 구하기가 힘들고 구해도 연봉 2천만 원이 표준인 곳입니다. 그만한 기업도 없고 3천만원 받기도 힘든 곳이에요. 부동산을 투자하게 만드는 설정도 좋지만 아무래도 과욕이죠. 인구는 줄고 대학교가 있지만 진학률 및 지방대학교로 입학하는 이들이 점점 감소하고 있죠. 그나마 버텨주는 대학로도 임..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 6. 27. 07:10

보통 역전 앞에는 맛집들이 한두개는 있죠. 뭔가 모이는 사람들이 있는 곳에는 거쳐가는 맛집이 있다하죠? 자 가봅세다!!!! 역전 앞에 편의점 옆에 처갓집 김밥이라고 하네요. 처갓집은 양념통닭 아닌가요? 얼마나 맛있는지 한번 쳐들어 가봅시다~ 참고로 시댁어른들은 데리고 오시면 안되요 . 처갓집 이니께유 ㅋㅋㅋㅋ 아재아재 바라아재 흐음 외형은 맛집 포스 나네요. 좀 허름~해야죠. 깔끔하면 신식 느낌의 요즘 집이죠. 셋트류 보이시죠? 장인어른은 라면에 꼬마두줄 재미있는 메뉴 이름이지요. 유래 살짝 훑어보고 넘어갑니다. 이건.....꼬마김밥인데... 솔직히 같이 시킨 떡볶이는 그냥 그래요. 맛있지는 않아요. 꼬마김밥도...우와 이거다 참지름이 줄줄 흐르는 맛이다. 아님 충무김밥같은 단조롭지만 손이가는 맛이다? ..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 6. 25. 22:39

원광대학교에는 대학로가 있죠. 대학로라 고하면 독립서점이라던가 뭔가 기대 차는 곳이어야 하는데 사실 먹을 곳, 커피, 달달한 거 파는 곳, 술집 이게 전부죠. 대학로 상가도 이제는 점점 내리막길이기도 합니다. 생각보다 학생수도 많지 않은데다가 중국 우한에서 발발한 코로나 19 바이러스로 인해 배달음식 문화가 발달하기도 했죠. 그 와중에 오프라인 가게가 나왔는데 라면? 집이라길래 의아했습니다... 라면이라뇨.. 물론 중앙동에 우리 분식이 떡하니 자리 잡았지만... 위생이 약간 별로인 것을 빼고도 우리 분식이 압승이네요. 저녁에는 술도 파나 봅니다. 새우튀김 등 안주가 있네요... 벗... 제 마음에는 댕기지 않네요. 일단 어딜가나 새로운 곳에 가면 시그니처를 시킵니다. 커피도 마찬가지죠. 오늘의 라면이라는..

경제/직설적인 맛집 탐방 2021. 6. 24. 22:05